Vins d'Alsace - Gewürztraminer « Sélection de Grains Nobles »
Dégustation
- Couleur : Or intense, avec des reflets jaune paille.
- Au nez : Un vin à caractère, ou se mêlent notes exotiques, caractère sapiné et arômes de rose et violette.
- En bouche : Mielleux et suave. Ce vin charpenté, gras et harmonieux est marqué par les notes de pain d’épices, de gingembre et de lychee. Sa structure lui donne un équilibre réussi, et une grande persistance.
Accord mets et vins
Elégant et puissant, ce vin est idéal pour débuter ou clore un repas par une note extrême. Il accompagnera également avec perfection un foie gras.Température de service
Servir entre 8 et 10°C.Conservation
C’est un vin de garde, que l’on peut tout aussi bien apprécier dès aujourd’hui, que dans 10 ou 15 ans.
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