Vins d'Alsace - Pinot Noir « Barrique »

Vins Ruhlmann

Vins d'Alsace - AOC Alsace

Vins d'Alsace - Pinot Noir « Barrique »
Domaine : Vins Ruhlmann
Cépage : Pinot Noir
Robe : Rouge
Millésime : 2008*
Appellation : AOC Alsace
Cuvée : à l’ancienne élevée en barrique
Accords : Volailles et Viandes, Fromages

Disponibilité : En stock

9,00 €
Contenance : 75cl

Dégustation

  • Couleur : Rouge soutenu, avec des reflets rubis.
  • Au nez : De plaisantes notes boisées, auxquelles se mêlent les arômes de fruits rouges et de cannelle.
  • En bouche : Un palais rond et harmonieux. On retrouve les senteurs de fruits rouges et d’épices, avec des notes de vanille. Les tanins du vin fondus avec ceux du bois de la barrique en font un vin bien équilibré, avec une belle longueur

Accord mets et vins

Ce Pinot-Noir vinifié en « rouge » accompagne à merveille le gibier, les viandes rouges, ainsi que le fromage.

Température de service

Servir chambré

Conservation

Entre 5 et 15 ans

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