Fruits rouges

Discrètement fruité, d’une belle couleur rosée, ce Crémant d’Alsace Rosé du Domaine Girolt est élaboré avec 100% de Pinot Noir.

Le Pinot Noir « Cuvée Mosaïque » a une belle robe rosée-rouge rubis, c’est un vin agréable aux caractères de fruits rouges idéal avec les grillades.

Vin souple et rond, fruité. On retrouve le côté minéral, qui apporte harmonie et équilibre. Un vin à la structure raffinée, et une belle longueur en fin de bouche. Belle robe or soutenue, avec des reflets roses.

Ce Pinot Noir est un vin nature élevé 10 mois en barrique sur lie et mis en bouteille à l'ancienne sans filtration. Ce vin nature contient très peu de sulfite !