Etoile de Rose 2016


Dégustation
Couleur Belle robe or soutenue, avec des reflets roses.
Au nez Bouquet fin et minéral, mêlé aux arômes délicats de fruits rouges, typiques du cépage Pinot Noir.
En bouche Vin souple et rond, fruité. On retrouve le côté minéral, qui apporte harmonie et équilibre. Un vin à la structure raffinée, et une belle longueur en fin de bouche.
Disponible chez le vigneron :
Vins Ruhlmann-Schutz

Accords mets et vins

L'Etoile de Rose se sert idéalement à l’apéritif, avec la cuisine exotique, ou au dessert. Ce Blanc de Noirs saura, à toute occasion, étonner et séduire.

Conseils
Potentiel de garde :

L’Étoile de Rose peut se garder entre 2 à 4 ans.

Température de service :

L’Étoile de Rose est à servir bien frais, entre 8 et 10 °C

Arômes :
Accords :

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4 reviews for Etoile de Rose

Super vin que nous avons apprécié avec un repas asiatique.

Excellent et surprenant vin que nous avons beaucoup apprécié ce midi au restaurant des Vosges à Obernai… Je venais sur votre site pour commander.Quand en aurez vous de nouveau et les années suivant 2014 seront elles aussi bonnes ? Cordialement.

    L’Etoile de Rose est actuellement victime de son succès. Normalement début d’année prochaine.

Millésime 2015 – Souple et rond, fruité. Toujours ce côté minéral et équilibré. Un vin à la structure raffinée, et une belle longueur en fin de bouche… je le conseil à l’apéritif ou avec un dessert raffiné…

Gouter se vin dans un restaurant chinois tres contente