Péché de Sylvaner 2015


Dégustation
Couleur Or soutenu, avec des reflets jaunes.
Au nez Un caractère mielleux et des arômes de fruits exotiques, avec des notes de fleurs blanches, de coing et de foin séché.
En bouche Gras et ample. On retrouve les arômes de coing et de poire, et un baume de « bonbon anglais ». Grande persistance.
Disponible chez le vigneron :
Vins Ruhlmann-Schutz

Accords mets et vins

Exceptionnel et original, ce Sylvaner liquoreux est un excellent apéritif. Il accompagne également avec bonheur un Foie Gras, ou un dessert.

Conseils
Potentiel de garde :

De 5 à 10 ans.

Température de service :

Servir entre 8 et 10 °C.

Accords :


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